Pescados y mariscos · Nutrición y composición
Los pescados con más proteína: ranking claro por cada 100 gramos
El atún aleta amarilla ronda 29 g de proteína por 100 g cocinados y encabeza claramente la comparación. La mayoría de los demás pescados de la lista se mueve entre 20 y 24 g, así que para elegir entre ellos suelen importar más las calorías, la grasa omega-3 y, en especies concretas, el mercurio.